SANTO TOME. Se trata de un horno convector profesional para la carrera de Cocina y Pastelería, el que fuera solicitado por los propios alumnos de la carrera. La profesora Paola Arbelaiz, encargada de la carrera de Cocina y Pastelería del Centro de Formación Profesional “Rector Vicente Fidel López” de Santo Tomé, explicó que se trata de un horno convector, específico para horneados, sobre todo para pastelería. “Queremos agradecer el aporte importante que nos dieron para nuestro sector, que es cocina y pastelería, así que muy agradecidos en nombre de todos los alumnos”, expresó la profesora.
El equipamiento entregado esta tarde fue solicitado por los propios alumnos de la carrera al Municipio, y fue concretada esta tarde por el Intendente Augusto Suaid, quien habló con los docentes, recorrió las instalaciones, y comentaron acerca de otros requerimientos que tienen para el normal dictado de las clases.
En relación a lo anterior, Arbelaiz dijo que se dictan todos los días, de lunes a viernes. Pastelería es de 14:00 a 17:15; y en el turno noche se dicta cocina, empieza a las 18:40 y termina a las 22:00 horas. “Dura un año, y quien se quiera inscribir para el ciclo lectivo 2025 tiene que acercarse a la institución en el mes de noviembre, que es cuando se abren las inscripciones”.
El jefe comunal aprovechó la oportunidad de diálogo con el equipo docente para invitarlos a participar de actividades como la del Aniversario de la 1ra Fundación de Santo Tomé, durante el mes de julio, y la del 27 de agosto, fecha de la Refundación. También se los invitó a actividades de emprendedurismo, para una participación con stand y sus producciones culinarias.
La entrega la hizo el Intendente Augusto Suaid, acompañado del vicepresidente 1ro del Concejo Deliberante, Carlos Adolfo Farizano, la concejal Viviana Rodríguez Bonutti, y personal de Acción Social Municipal.
